En este video exclusivo, Chiara (@chia.nutric) nos comparte sus mejores tips de nutrición para que puedas esquiar todo el día sin quedarte sin energía, desde el desayuno hasta la recuperación post-montaña.
Si alguna vez te quedaste sin fuerzas a mitad de la pista, este video es para vos. Chiara, coach nutricional y fanática de la nieve, nos cuenta sus mejores tips para comer bien y rendir al máximo esquiando.
Lo primero: los dos errores más comunes en la montaña son no desayunar bien y no recuperar después de esquiar.
No hace falta desayunar apenas te levantás, pero sí cortar el ayuno con algo que te dé energía y saciedad: tostada integral con huevo, yogur griego con granola, dátiles, panquequitos de avena y banana o las famosas “bombitas de energía” (dátiles + avena o cacao + manteca de maní, directo al freezer).
Y ojo con el snack de montaña: es el que te salva si te salteás el almuerzo. ¿Barrita de cereal? Sí, pero mejor casera o de dietética.
Algo calentito y fácil de digerir: pasta, sopa o guiso. Entre pizza y milanesa… gana la milanesa (con puré o ensalada, no fritas).
Si no almorzaste, este momento es clave: metele carbohidratos, proteínas y grasas saludables para recuperar músculo y energía. Evitá las facturas como merienda de rutina: después de la montaña tu cuerpo merece algo mejor.
Llevate una botella y apuntá a tomar unos dos litros en todo el día.
“Cómo me alimento se refleja en cómo rindo en la montaña”, dice Chiara… y se va a esquiar.
