La ciudad cordillerana suma este jueves una propuesta que combina bodegas, gastronomía regional, música y turismo. El encuentro será en el Hotel Rincón de los Andes, con entrada libre y gratuita, en plena temporada de invierno.
Después de un día entre montañas, nieve y paisajes cordilleranos, San Martín de los Andes propone cambiar los esquíes por una copa y descubrir otra de las grandes expresiones de la Patagonia. Este jueves 30 de julio, la ciudad será escenario de una nueva edición de “Copas & Negocios”, un encuentro que reunirá a bodegas neuquinas, gastronomía regional y propuestas vinculadas al turismo.
La cita será de 19 a 23 en el Hotel Rincón de los Andes, con entrada libre y gratuita. La propuesta está pensada tanto para quienes viven en San Martín de los Andes como para los turistas que eligieron el destino para disfrutar de la temporada de nieve.
El encuentro permitirá recorrer los espacios de distintas bodegas de la provincia, conocer sus etiquetas, conversar con productores y acceder a degustaciones y venta directa. Participarán Bodegas Schroeder, Estancia Chimehuín, Fincas del Limay, Familia Aicardi, Patritti–Primogénito, Hallazgo Senillosa y Mabellini.
Más allá del vino, la gastronomía tendrá un papel central. La Ruta de la Gastronomía Neuquina llegará al hotel con preparaciones de cocina regional realizadas en fogoneros instalados en el patio. La propuesta busca poner en valor los productos, sabores y técnicas de la provincia y, al mismo tiempo, acompañar los vinos neuquinos con una experiencia gastronómica acorde.
La noche se completará con música y DJ en vivo, en un ambiente pensado para recorrer los distintos espacios de la feria, probar vinos y conocer de cerca el trabajo de las bodegas.
“Copas & Negocios” forma parte de las acciones impulsadas por el Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, para fortalecer el enoturismo y generar un vínculo cada vez más estrecho entre la producción vitivinícola, la gastronomía y los destinos turísticos de Neuquén.
Y San Martín de los Andes funciona como escenario ideal para ese encuentro. En pleno invierno, cuando la ciudad concentra buena parte de su actividad alrededor de la montaña, la propuesta suma una alternativa para descubrir otra cara del destino y de la provincia.
Porque la experiencia patagónica no termina cuando se cierran las pistas. También está en una copa de vino, en un plato elaborado con productos regionales y en la posibilidad de conocer a quienes producen buena parte de los sabores que identifican a Neuquén.
La jornada tendrá además una ventana hacia el resto de la provincia. Entre las 20 y las 21 se transmitirá en vivo desde el evento “Postales sin filtro”, el programa de streaming dedicado a recorrer los destinos turísticos neuquinos.
Para quienes estén de visita este jueves, puede ser el cierre perfecto para un día de invierno: después de la nieve, una copa de vino neuquino y los sabores de la Patagonia.
